Jinsi ya kukua tarragon katika majira ya baridi kwenye dirisha la madirisha

Tarragon (maarufu tarragon) - mimea ya spicy, ambayo ilianguka kwa upendo katika vyakula mbalimbali vya dunia. Mbali na hilo, baada ya kusikia juu ya tarhun, wengi wetu tunakumbuka ladha ya vinywaji baridi "Tarhun". Kwa familia, ni sawa kupanda mimea 4-5 tu ya tarragon.

Kukua tarragon (tarragon) kwenye dirisha lako, unaweza kufurahia kikamilifu ladha ya ladha ya kijani ya majani ya kijani. Utamaduni huu wa kudumu utakaa pamoja nawe kwa muda mrefu - maisha ya wastani ya mmea ni miaka 10-12.

  • Kupanda mbegu za tarragon katika sufuria
    • Jinsi ya kuandaa mbegu za tarragon kabla ya kupanda
    • Jinsi ya kupanda mbegu
  • Eneo la nyumbani na taa
  • Kuangalia Tarragon nyumbani
    • Sheria ya kumwagilia mimea ya Tarragon
    • Mavazi ya juu
  • Jinsi ya kufanya kunywa tarragon nyumbani
    • Kunywa Pamba ya Tarragon
    • Tartail cocktail kwa kupoteza uzito

Je, unajua? Sasisha kutua mara kwa mara kila baada ya miaka 5-6. Urefu nyumbani ni cm 50, na chini ya ardhi hadi mita 1.
Ikiwa unafuata sheria rahisi, unaweza kukua kwa urahisi tarragon yako mwenyewe kwenye dirisha la madirisha.

Unaweza kukua tarragon kutoka kwa mbegu, shina za mizizi au kugawana mizizi.Hebu tuzungumze zaidi juu ya kupanda tarragon kutoka kwa mbegu.

Kupanda mbegu za tarragon katika sufuria

Katika nyumba ya tarragon ni bora mzima katika sufuria au vyombo bustani.

Rhizomes ya Tarragon ni compact, hivyo hutahitaji kutumia vyombo vingi.

Jinsi ya kuandaa mbegu za tarragon kabla ya kupanda

Tarragon ina mbegu ndogo. Kwa urahisi wa kupanda, inashauriwa kuchanganya mbegu na mchanga, hii itawawezesha kupandwa sawasawa.

Je, unajua? 10 g tu ya mbegu inahitajika kwa kila mita 10. 1 g ina mbegu 5,000.

Jinsi ya kupanda mbegu

Weka chini ya sufuria au vyombo kwa ajili ya kupanda mifereji ya mifereji ya maji, tunalala usingizi - mchanganyiko huu unafaa hata kwa miche ya kukua. Unaweza kuandaa udongo mwenyewe: mchanganyiko wa mchanga, humus na sod (1: 1: 1).

Ni muhimu! Kwa ziada ya mimea ya humus kikamilifu kukua wingi wa kijani, wakati ladha na harufu ya majani kuteseka.
Mimea ya mchanga ni kamili kwa ajili ya kukua tarragon, na udongo wa udongo unapaswa kuenea na kuimarishwa: kutumia mchanga, peat na humus.

Tarragon haina kuvumilia udongo tindikali. Katika udongo kama huo, ongeza mchanga wa kuni, chaki ya ardhi, chokaa cha maji au unga wa dolomite. Vermiculite na perlite huchukua unyevu kupita kiasi, na wakati hauna unyevu wa kutosha, huirudi kwenye mmea.

Sisi hupanda mbegu, na kunyunyizia safu nyembamba ya ardhi, unyevu.Unaweza kufanya chafu ya nyumba, kufunika sufuria au chombo na filamu au kioo. Lakini usisahau kuhusu kumwagilia mara kwa mara. Shina la kwanza litaonekana siku ya 20.

Mfumo wa joto: 17-20 ° C.

Eneo la nyumbani na taa

Tarragon itakua kwenye dirisha lolote, lakini inayofaa zaidi kwa hiyo itakuwa upande wa kusini au mashariki. Uhaba wa jua na taa huathiri sana kukua, na katika hali ya upungufu, sifa za ladha hubadilika. Vitunguu hupoteza kiwango cha rangi yao, hugeuka rangi. Kwa hiyo, taa ya ziada inahitajika.

Kuangalia Tarragon nyumbani

Umwagiliaji wa mara kwa mara na kuondosha udongo ni wa kutosha, pamoja na kutoa taa za kutosha, hasa katika kipindi cha vuli na baridi.

Ni muhimu! Usiruhusu kuongezeka kwa mmea - utafa.

Sheria ya kumwagilia mimea ya Tarragon

Vipande vya kwanza vinapaswa kunywa maji kwa uangalifu ili wasivunja shina na usipoteze udongo. Ni bora kufanya hivyo kwa dawa.

Kwa tarragon ni muhimu kutoa maji ya wastani. Puta mara kadhaa kwa siku, maji mara 1-2 kwa mwezi.

Mavazi ya juu

Kulisha tarragon unaweza tayari katika mwaka wa pili.Ili kufanya hivyo, itakuwa ya kutosha kufanya kiasi kidogo cha mbolea za madini. Mara kwa mara umboe udongo ili kuzuia kuonekana kwa ukanda.

Jinsi ya kufanya kunywa tarragon nyumbani

Wengi wetu tunakumbuka kinywaji "Tarkhun". Sasa vyanzo vingi vinashauri kuacha vinywaji vya kaboni ili kuhifadhi afya. Na nini cha kufanya wakati unataka lamonade ya homemade? Fanya tarragon kunywe mwenyewe nyumbani.

Kunywa Pamba ya Tarragon

Kuna njia nyingi za kunywa pombe ya tarragon. Mtu mwingine anapika sukari na tarkhunom, mtu hupunguza juisi kutoka kwenye majani ya tarragon na anaongeza kwa soda. Unaweza kupika kwa njia tofauti.

Viungo:

  • Tarragon
  • Lemon
  • Lime
  • Sukari
  • Maji ya kaboni
  • Maji
Ili kuandaa syrup, sisi kuchukua 150 g ya sukari na 200 ml ya maji, kuiweka kwenye jiko, kuleta kwa chemsha. Wakati syrup inawasha, safisha 70 g ya tarragon (kikundi) na saga. Ili kufanya hivyo, chukua blender au chagua kwa uzuri kwa kisu. Ongeza gruel ya kijani kwa syrup na kuwasha kwa dakika 30-60. Fanya mchanganyiko ili kupata infusion wazi. Kisha sisi kuongeza lita moja na nusu ya soda, itapunguza juisi kutoka kwa mandimu mbili na limes mbili.Weka tarragon yetu ya nyumbani kunywa katika friji. Kutibu marafiki wako na kufurahia kinywaji muhimu na kizuri "Tarragon".

Je, unajua? Kwa ajili ya maandalizi ya vinywaji ya tarragon ya majani tu majani. Shina haitumiwi.

Tartail cocktail kwa kupoteza uzito

Visa vya kijani ni maarufu sana katika chakula na kati ya wale ambao wanajitahidi kwa takwimu kamili. Kwa msingi wa vinywaji vile huchukua kefir na kuongeza ladha ya ndizi, kiwi na mboga za kupendeza. Kuna mapishi mengi, wewe mwenyewe unaweza kuonyesha mawazo na kuunda cocktail yako ya kipekee. Tunatoa mapishi ambayo yatakuhimiza kwenye kito chako.

  • Tangawizi 1 tsp.
  • Sinoni - 1-2 g
  • Majani ya Tarragon - 10-20 g
  • Kefir 1% au nonfat sourdough - 1 tbsp.

Tangawizi kwa wavu, na tarragon majani yenye kung'olewa. Weka kwenye blender, ongeza mdalasini kwenye ncha ya kisu na kumwaga glasi ya mtindi. Piga dakika 3-5. Jalada hili lina kalori 39 tu.

Je, unajua? Mikokoteni ya Tarragon ni vizuri kuhifadhiwa kwenye jokofu: kukusanya majani katika mfuko wa plastiki na kuihifadhi kwenye joto la 0-1 ° C.

Kufuatia mapendekezo yetu, unaweza kukua kwa urahisi kwenye kiunga chako cha dirisha la tarragon na uweze kutumia kila mwaka kuandaa chakula na vinywaji bora na vyema kila mwaka.