Thyme: kupanda, huduma, kuzaliana

Nyasi ndogo ya harufu nzuri - thyme, kifuniko cha kavu na mawe ya jua ya kiti cha maua, kwa muda mrefu imevutia tahadhari ya mwanadamu. Wamisri wa kale walitumia thyme kwa madhumuni ya ibada.

Wanasayansi wa kale (Avicenna, Dioscorides, Theophrastus) waliandika kuhusu mali nzuri ya thyme (antiviral, antifungal na antibacterial). Wagiriki walisema mmea huu ni "pumzi ya uzima."

Katika Roma ya zamani, iliaminika kuwa thyme ilimpa mtu nguvu, masculinity na potency. Waslavs waliamini kwamba kwa kuchomwa na vidudu vya thyme na kupumua moshi, wangeweza kukutana na miungu na roho za baba zao.

  • Thyme: maelezo ya mmea
  • Aina kuu za thyme
    • Thyme ya kawaida
    • Kutoka thyme
    • Lemon Smelling Thyme
  • Jinsi ya kupanda na kukua thyme, sheria za kupanda
    • Uchaguzi wa eneo na udongo
    • Wakati na jinsi ya kupanda thyme
  • Kanuni za Huduma za Thyme
    • Makala ya kumwagilia na kulisha mimea
    • Jinsi ya kufanya thyme kupogoa
  • Misingi ya kuzaliana ya Thyme
    • Njia ya mbegu
    • Uzazi wa mboga

Thyme, kama pia huitwa thyme, inaendelea kushangaza leo - wanasayansi wa kisasa wanasema kwamba microbes kusababisha ugonjwa huo si maendeleo ya upinzani kwa thyme.

Thyme: maelezo ya mmea

Thyme (lat. "Thymus") ina majina mengi tofauti: Swan, Bogorodskaya nyasi, harufu ya limao, thyme, Chavor, thyme ya viumbe, uvumba, pilipili borage, nk.

Jenasi ya Thyme huunganisha aina 400, ambazo zinawakilishwa sana katika Eurasia, Amerika na Afrika Kaskazini. Wengi wa wawakilishi wake wana sifa sawa:

  • urefu mdogo wa shrub (urefu unatofautiana kulingana na aina na aina kutoka cm 5 hadi 35);
  • uongo lignified (au kuongezeka) inatokana na mizizi adventitious, kufunikwa na gome kahawia;
  • matawi ya peduncle na villi, nyasi na imara;
  • Majani magumu iko kinyume, rangi kutoka njano hadi kijani;
  • sura na ukubwa wa majani inategemea aina (mviringo, pande zote, nk);
  • maua madogo katika inflorescences (vivuli vya msingi - nyekundu, nyeupe, zambarau, katika aina ya mseto wa rangi yenye rangi ya rangi);
  • mazuri ya ladha (ya joto).
Bloom Thyme Juni na mwisho Agosti.

Je, unajua? Thyme ina asidi (quinic, caffeic, oleic, ursuloki, oleanolic, nk), laini, vitamini C, flavonoids, madini, nk. Mafuta ya divai, yaliyotokana na thyme, kwa muda mrefu imekuwa kutumika kama antifungal nguvu, antiviral na antibacterial wakala.Thyme ni aphrodisiac yenye nguvu (ina thymol na carvacrol). Wakati wa kukohoa, shinikizo la damu, miche ya thyme na teas husaidia kuboresha kinga.

Aina kuu za thyme

Mti usio na hekima uliweka nafasi ya Eurasia, Amerika, Afrika Kaskazini. Jenasi kubwa ya Thyme inaonyeshwa na idadi kubwa ya aina (kati yao kuna wale ambao ni vigumu kuainisha hata wataalam). Aina kuu:

  • kawaida ya thyme (Thymus vulgaris);
  • kitambaa chako (Thymus serpyllum) au thyme;
  • thyme yenye harufu nzuri (Thymus vulgaris var citriodora).
Thyme (Thyme) - utamaduni unaovutia, na kukua na kumtunza hakuleta matatizo yoyote.

Thyme ya kawaida

Nchi ya aina hii ni Hispania na kusini mwa Ufaransa (hapa inapatikana katika pori na hapa ilikuwa ndani). Inajulikana na majani yake ya kijani ya giza (0.5-1 cm) ya fomu ya lanceolate na maua ya rangi ya zambarau. Inajumuisha vijamii mbalimbali. Kwa msingi wake aina kadhaa zilikuwa zimeundwa (Alba - nyeupe, Splendens - maroon, aina ya kina - Elfin, nk)

Kutoka thyme

Aina ya nchi (viumbe vya thyme na thyme ni moja na sawa) - kusini mwa Mediterranean. Inajulikana zaidi ya miaka 2000. Imekuwa imekuzwa tangu karne ya 16. Kuenea katika Ulaya - kutoka Ugiriki hadi Sweden, Asia.

Majani ni ya ngozi, kando zao si zimefungwa (kama thyme). Maua - zambarau na tinge pink. Aina nyingi zilizo na rangi tofauti za maua na majani ya variegated yameandaliwa. Inatofautiana na ukame na baridi. Kubwa asali kubwa.

Lemon Smelling Thyme

Eneo la asili ni Kusini mwa Ufaransa. Mchanganyiko wa asili na maua ya pink. Tofauti katika harufu ya tart ya spicy ya limau. Vijana majani (njano) kijani na umri.

Lemon ya Thyme inaogopa hali ya hewa ya baridi, ni muhimu kwa makaazi ya baridi. Inahitaji kupogoa mara kwa mara. Aina kubwa ya aina imetengenezwa (Malkia wa Silver - pamoja na majani yaliyogeuka, Golden Duarf, Bertram Anderson - majani yenye matangazo ya njano, nk)

Je, unajua? Matunda ya spicy ya thyme yanathaminiwa na vyakula vya dunia nzima. Katika Ufaransa, thyme ni sehemu muhimu ya Herb ya Provence na Bouquet Garni manukato, Uingereza thyme ni ya pili baada ya mint katika umaarufu, nchini Hispania na Ugiriki mizeituni ni pickled na thyme, Ulaya thyme ni kipengele muhimu ya supu na mbaazi na maharagwe, sahani na mafuta, katika nchi za Kiarabu zinajumuishwa katika Zahtar maarufu wa msimu, huko Jamaica - katika jua ya jua. Lemon thyme hupunguza na huleta maelezo ya limao kwa ladha ya sahani ya nyama na samaki. Thyme imeongezwa kwa mnara na chai.

Jinsi ya kupanda na kukua thyme, sheria za kupanda

Thyme hauhitaji hali maalum, na hii inaeleza sana kilimo na kuitunza katika viwanja vya bustani. Ni muhimu tu kuchunguza hali kadhaa na kutoa mimea:

  • mahali pa haki ya ardhi;
  • nyakati sahihi za kutua;
  • kumwagilia sahihi na kulisha.

Uchaguzi wa eneo na udongo

Thyme anapenda jua (mchanga hutolewa nje, kivuli hupungua mara kwa mara, hupunguza zaidi) na mwanga (pamoja na mifereji mzuri) ya udongo. Wakati wa kuchagua tovuti inapaswa kuzingatia hili. Mahali ya kupanda haipaswi kuwa mara kwa mara kupigwa na upepo (thyme inaogopa rasimu).

Ni muhimu! Ikiwa udongo ni "nzito" na hudhulumiwa, kabla ya kupanda thyme, ni muhimu "kuinua" kwa mchanga.

Wakati na jinsi ya kupanda thyme

Katika bustani, mbegu za thyme zinapandwa katika spring na vuli. Wakati mzuri wa kupanda mimea ya thyme ni spring (wakati mwisho wa baridi). Siku ya kupanda inapaswa kuwa joto na jua. Utaratibu wa kutua unajumuisha hatua zifuatazo:

  • kuchimba shimo (ukubwa wake unapaswa kuwa mara mbili ukubwa wa sufuria ya mbegu);
  • Kuandaa mchanganyiko wa kupanda - changanya dunia na mchanga kwa idadi sawa. Sehemu ya mchanganyiko umimiminika shimoni;
  • kuondoa mbegu kutoka kwenye sufuria na kuondokana na rhizomes;
  • mimea thyme katika shimo (kupanda upana lazima iwe kama sufuria);
  • Mimina mchanganyiko uliobaki ndani ya shimo, ukanyaga na kumwaga.
Kwa kuweka katika hali ya chumba, thyme inaweza kuenezwa na mbegu na miche wakati wowote wa mwaka. Ni bora kupanda kupanda wakati wa mwisho wa majira ya joto. Ni muhimu kuchukua sufuria ili mizizi ya mmea inaweza kufunika kifua cha dunia.

Je, unajua? Thyme ni kihifadhi cha asili, kinachotumiwa sana katika kupikia kuongeza maisha ya rafu ya vyakula na pickling. Maua ya Thyme, kuhifadhi kila ladha ya mmea, maridadi na yenye harufu nzuri.

Kanuni za Huduma za Thyme

Thyme ni ya kujitolea, huduma ni rahisi, na kukua katika bustani ya thyme imepungua kwa kumwagilia mara kwa mara, kupalilia, kuifungua udongo.

Makala ya kumwagilia na kulisha mimea

Kwa maji safi, unahitaji kufuatilia hali ya udongo. Kumwagilia haipaswi kuwa wingi (kutoka kwa uchafu mmea utaanza kuumiza). Maji inahitajika zaidi katika ukame, wakati wa msimu wa kupanda na kabla ya maua.

Kwa mvua za kawaida, udongo unaweza kuunganishwa na majani madogo. Kwa mara kwa mara, kwa upungufu bora wa mizizi, ni muhimu kufungua udongo kwa hoa, uondoe magugu. Thyme haina haja ya mavazi maalum.

Udongo unaweza kufanywa kabla ya kupanda mbegu ya humus au pembe (hii itakuwa ya kutosha kwa mwaka). Mwaka uliofuata, mwanzoni mwa majira ya joto, unapaswa kulisha mbolea ya madini ya madini.

Jinsi ya kufanya thyme kupogoa

Kupogoa mara kwa mara ya thyme itahakikisha wiani wa kichaka, ufanisi wake.

Kupogoa hufanyika mapema ya spring (kupogoa waliohifadhiwa, dhaifu, shina za ugonjwa) au baada ya maua (kuponda). Kabla ya kukata thyme wakati wa chemchemi, unahitaji kuchunguza kwa makini mafuti yafu - bado yanaweza kuishi.

Kuonekana kwa matangazo ya rangi ya rangi ya majani kwenye majani kunaweza kuonyesha ukosefu wa hewa na mwanga - unahitaji kupunguza kichaka. Shina hukatwa kwa sehemu yake ya lignified (2/3 ya shina) yenye ukali mkali.

Ni muhimu! Ili kupata kijiji kikubwa cha wiki, thyme inahitaji kukatwa mara nyingi zaidi na hairuhusiwi kupandwa.

Misingi ya kuzaliana ya Thyme

Thyme hueneza kwa njia mbili - kwa mbegu na mboga.

Njia ya mbegu

Kwanza, ni lazima uhuru nafasi ya kupanda mbegu kutoka kwa magugu yote (mbegu za thyme ni ndogo sana, inachukua mwezi kuota, mimea imeongezeka sana). Njia bora zaidi ya kuwa ni kupanda kwa awali kwa mbegu katika chafu:

  • Kuanzia Machi hadi Mei mapema, mbegu zinapandwa (kupanda kwa kina - 0.5-1 cm) katika chombo na dutu la kupanda (mchanganyiko wa mchanga na peat kwa uwiano sawa). Kabla ya kuinuka, chombo hicho kinapaswa kufungwa na filamu ya wazi au kioo. Kwa kawaida (kwa joto la 25-30 ° C) shina zitakua katika wiki;
  • mwezi wa kwanza kudumisha unyevu wa udongo, kuponda miche. Baada ya miezi michache, miche tayari inafaa kwa kupanda kwenye tovuti.
Ni muhimu! Thyme inaweza kuzidisha kwa uhuru kwa kupanda nafsi na kuongeza eneo la ukuaji wake.

Uzazi wa mboga

Kuna njia mbili za uzazi wa mimea ya thyme:

  1. Mgawanyiko wa kichaka. Kwa ukuaji wa kawaida, msitu wa thyme lazima ugawanywe mara moja kila baada ya miaka mitatu.

    Ili kufanya hivyo, unahitaji kuchimba mmea, kutikisa udongo kwenye rhizomes, kwa msingi hugawanye vipande vipande na kuondokana na mchakato mdogo wa mizizi.

    Baada ya hapo, nchi. Kwa mizizi bora, sehemu zilizopandwa za kichaka zinapaswa kufunikwa na jar kioo.

  2. Vipandikizi. Kwa njia hii, aina ndogo huzaa vizuri. Shoots kukatwa katika spring ni mizizi katika chombo cha mchanga.

    Chombo hicho kinafunikwa na filamu; vipandikizi vinapaswa kupitiwa mara kwa mara na maji kutoka chupa ya dawa. Kupanda mizizi hutokea siku 15-20.

    Kuondolewa hufanyika mwezi mmoja baada ya mizizi.

Je, unajua? Thyme ina kuponya mali kutokana na kuwepo kwa shina na majani ya thymol, ambayo hupigana kikamilifu bakteria ya flora ya coccal, lakini ni sumu kali kuliko feri nyingine.