Utamaduni wa karoti ulianza muda mrefu uliopita - karibu miaka elfu nne iliyopita.
Ni leo mazao hayo ya mizizi yamekuwa tukio la kila siku kwetu. Lakini mara watu walipenda sana karoti kwa ladha na manufaa yake.
Siri sio ukweli kwamba mchuzi wa mizizi ya mara moja ya zambarau ina kiasi kikubwa sana cha beta-carotene, ambayo ina athari nzuri juu ya ubora wa maono. Hivyo, karoti hubakia maarufu katika siku zetu.
Haiwezekani kupata njama ambapo mkulima alipanda vitanda vya karoti. Lakini haki na ufanye. Baada ya yote, ni bora kula mboga hizo na matunda ambayo imeongezeka kwa kibinafsi.
Leo unaweza kupata taarifa nyingi kuhusu aina za karoti, zote ni tofauti. Lakini kati yao kuna wale ambao kwa hakika walishinda jina la "bora". Ni aina gani ya aina hizi - jifunze hapa chini.
Weka "Alenka"
Karoti katikati ya msimu.
Kabla ya mwanzo wa ukuaji wa kiufundi, siku 85 hadi 90 hupita kutoka wakati wa kupanda mbegu.
Aina ya matunda ni ya kawaida kwa karoti, yaani, kila karoti hutengenezwa kwa sura ya silinda, ambayo ncha yake ni kidogo, iliyopigwa rangi ya rangi ya machungwa.
Vigezo vya matunda ni kubwa (urefu wa 14 - 16 cm, 80 - 100 kwa uzito).Ladha ya karoti hii ni bora, mwili ni juicy, zabuni.
Mazao lilipimwa kama juu na ni kilo 5 - 6.5 kwa sq.m. Karoti hii inaweza kuhifadhiwa kwa muda mrefu, na ladha na kuonekana hazizidi kuzorota.
Aina hii haifai sana kwa kukua, lakini inafaa sana kwa matumizi ya kibinafsi. Mimea hii ya mizizi itafanya juisi ya ajabu, pamoja na vyakula vingine. Kwa kuongeza, inaweza kupatikana safi.
Nchi kwenye tovuti yako inapaswa kuwa yenye rutuba na ya haki. Kisha karoti hii itatoa mavuno mengi.
Mbegu zilizosababishwa na kuvimba zinaweza kuingizwa tangu mwisho wa Aprili. Ikiwa hali ya hewa ni imara, kisha mpaka kuibuka kwa mimea mbegu zinaweza kufunikwa na ukingo wa plastiki. Ya kina cha mbegu hizi zinapaswa kuwa cm 2-3. Aina ya kupanda ni 5x20 cm.
Wakati wa kukua aina hii lazima iwe sawa na aina nyingine. Hiyo ni kwamba kitanda kinapaswa kuwa na maji mara kwa mara, kulishwa na kupondwa.
Karoti hii haiwezi kukabiliwa na nitrati katika mwili wa mizizi, kwa hiyo hakuna haja ya kupunguza kiasi cha mbolea za nitrojeni.
Daraja "Amsterdam"
Aina ya karoti ya mwanzo, ambayo inahitaji siku 85 hadi 95 ili kuunda matunda ya kukomaa.
Matunda ni ndogo, rangi ya machungwa, imara katika sura, na mwisho usiofaa.
Urefu wa mizizi unaweza kufikia hadi 14 hadi 17 cm, na uzito wa hadi 150 g. Ndani ya karoti ni maridadi sana katika muundo wake, na kiasi kikubwa cha juisi, pamoja na ladha nzuri tamu.
Mzizi wa mizizi ni nyembamba, hujenga rangi sawa na uso. Juu ya matunda sio ya kijani, kwa kuwa imejikwaa kabisa.
Chini ya huduma nzuri ya mmea, unaweza kupata kilo 5 hadi 6 za matunda kwa kila mita ya mraba.
Matunda wala ufa hata kwa ziada ya maji katika udongo. Pia, karoti haipatikani na tsvetushnosti.
Madhumuni ya karoti hii ni ya kawaida, yaani, itakuwa kamili kwa saladi yoyote au sahani ya moto, na pia inafaa kwa ajili ya usindikaji.
Aina hii ni alama ya chini ya ardhi. Nchi lazima iwe yenye rutuba na laini ya kutosha kuruhusu oksijeni kupita.
Mpango wa upandaji umebadilishwa kidogo, yaani, kati ya mbegu za jirani, muda unaweza kupunguzwa hadi 3 cm. Kupanda kunaweza kuanza mapema Aprili 20, na tarehe ya mwisho itakuwa Mei 5.
Jambo pekee la aina hii ni la kushangaza kuhusu kumwagilia. Unyenyekevu wa udongo lazima uendelee kudumishwa kwa kiwango sawa ili matunda iwe na maji ya kutosha kufikia ukomavu na ukuaji.
Daraja "Vitamini"
Aina ya karoti na kipindi cha kukomaa wastani (siku 85 - 90). Mzizi wa aina hii ni sura ya mviringo, kwa mwisho usiofaa, ukubwa mkubwa (hadi urefu wa 15 cm na hadi 165 g uzito).
Rangi ya matunda yote ni machungwa, na ni sawa na ile ya massa, na nje. Matunda ya kijani ya kijani hayatakuwa, kwa sababu karoti hii haipatikani kuinuka kutoka chini.
Nje, karoti hii imejaa macho, lakini bado inahisi laini kwa kugusa. Ili ladha Matunda ya karoti ya aina hii ni tamu sanamassa ni juicy.
Aina hii ya karoti ina sifa ya juu ya carotene, kwa sababu wataalam hupendekeza matumizi ya mizizi hii kwa ajili ya uzalishaji wa chakula kwa watoto, na pia katika hali ya chini ya hemoglobin.
Kutoka mita ya mraba ya kitanda unaweza kupata kilo 5 hadi 10 za karoti zilizoiva, lakini mazao mengi yanaweza kupatikana tu na teknolojia ya kilimo bora.
Sehemu ya chini ya mmea haifai hata wakati mbegu ilipandwa katika kuanguka. Mazao ya mizizi haipaswi, ambayo ni faida nyingine ya aina hii.
Unaweza kuhifadhi karoti hii, na kwa namna yoyote. Mizizi hii inaweza kusema uongo kwa muda mrefu sana, hivyo wakati unapokua karoti hizi, utajifungua na mizizi hii hadi wakati wa spring.
Mbegu za kuvimba tu ambazo zimefunikwa au mbegu zilizopunguka, karibu na ambayo shell yenye lishe imeundwa, inaweza kuongezwa kitandani. Ikiwa mwishoni mwa mwezi wa Aprili, hali ya joto ya joto ilitengenezwa, basi itakuwa inawezekana kwa wakati huu kwa vifaa vya kupanda.
Mpango wa kupanda - 5x20 - 25 cm Inawezekana kuzika mbegu kwa kina cha zaidi ya cm 2-4. Ukipanda karoti hizi wakati wa kuanguka, utaratibu wote umehifadhiwa.
Unahitaji maji ya vitanda karoti mara nyingi.mara moja kila baada ya siku 5 kutunza unyevu wa kutosha katika udongo.
Pia kupanda karoti kunahitajika nje, na makini sana. Madhumuni ya kuponda ni kutoa matunda yote kwa nafasi ya kutosha katika ardhi ili matunda kukua kubwa.
Ikiwa udongo una viwango vya chini vya uzazi, basi mbolea itahitaji kutumika wakati wa kuchimba njama nzima, pamoja na wakati wa msimu wa kupanda. Idadi ya kuvaa inaweza kufikia si zaidi ya mara 3.
Weka "Callisto"
Karoti mseto wa kati wa kukomaa. Siku ya 92 - 125 itakuwa ya kutosha kwa mimea ili kuhakikisha kwamba matunda yao yanafikia hatua ya ukuaji wa kiufundi.
Majani ya misitu yanafunikwa na majani ambayo yanajenga rangi ya kijani. Karoti yenyewe ni conical zaidi kuliko cylindrical, ina matajiri rangi ya machungwa na laini, hata uso.
Wakati wa risasi, matunda yanapigwa kidogo na rangi ya rangi ya kijani, kwa kuwa haijamishwa kabisa. Mwili ni nyekundu-machungwa, msingi ni ndogo kwa ukubwa.
Matunda yanaundwa na kubwa, hadi urefu wa 20 - 22 cm, na uzito wa cm 120 - 135.
Tabia ya kupendeza ya karoti hii ni tathmini kama nzuri, mwili ni tamu ya kutosha kulawa. Beta-carotene katika matunda ni ya kutosha kutumia karoti kama sehemu ya mlo wa mtoto.
Kuonekana kibiashara katika mizizi ya aina "Callisto" ni bora, pia kwa urahisi sana kuvumilia usafiri. Kwa hiyo, karoti hii inaweza kukuzwa si tu kwa matumizi ya nyumbani, bali pia kwa kuuza. Pata na sq.m. vitanda vinaweza kuwa na kilo 6 hadi 7 ya matunda yaliyoiva.
Watangulizi bora wa karoti hii ni nyanya, kabichi, vitunguu, au viazi vya mapema. Kwa hivyo, mahali pa karoti vinapaswa kuchaguliwa ambapo mwaka kabla ya tamaduni hizi kukua.
Inapaswa kuwa na mwanga mwingi katika tovuti ya kutua, na ardhi inapaswa kuwa nyepesi na tajiri. Hakuna mabadiliko katika utaratibu wa kupanda, muundo na kina cha tukio.
Aina hii ni hasa inahitaji kuponda, kama matunda mengi yameundwa. Ili kuhakikisha kwamba mazao yote ya mizizi hayakuteseka kutokana na ukosefu wa nafasi, unaweza kuondoa sehemu ya upandaji, wakati ukiiandikia kwa mwingine, mahali pana zaidi.
Mchanganyiko sugu kwa ukame mfupi, lakini haipaswi kuchelewa kwa kumwagilia.
Hadi mbegu zitakapokua, udongo unapaswa kufunguliwa kwa urahisi ili ukoma haufanyike juu ya uso. Mbolea wanahitaji kuwa makini, kuheshimu uwiano.
Aina Losinoostrovskaya 13
Aina ya karoti kutoka kwa jamii ya katikati. Mavuno yanaweza kufanyika baada ya siku 85 - 90 baada ya mbegu za prikopali.
Mazao ya mizizi yanazidi mviringo, hadi urefu wa cm 17 na uzito hadi gramu 150-170. Uso huo una macho, lakini ni laini kwa kugusa.
Kutokana na rangi yake ya rangi ya machungwa, matunda yanaonekana kuvutia sana, ambayo inafanya uwezekano wa utekelezaji wa kibiashara wa bidhaa hii.
Ladha ya punda ya matunda ya aina hii pia inajulikana na "jamaa" zake zote.Katika massa ina mengi ya juisiambayo inatoa pipi yake.
Kwa kiasi cha mavuno, kwa huduma nzuri kwa mimea kutoka mraba. Kwa kawaida vitanda vya mita vinaweza kupatikana kutoka kwa 7 hadi 8.5 kg ya matunda.
Karoti hii ya pekee kuhimili kushuka kwa joto la hewa, pamoja na ukosefu wa maua. Kwa sababu hizi, karoti za Losinoostvovskaya zinafaa kwa kilimo cha vuli.
Matumizi ya karoti hii yanaweza kuwa tofauti sana: kuanzia kuanzishwa kwa karoti mpya katika mlo kwa usindikaji kwenye juisi na sahani.
Ni muhimu kupanda karoti hii kwa mujibu wa sheria za kawaida, na vigezo vyote vinahifadhiwa.
Udongo lazima uwe mbolea na kuchimba ili kueneza dunia na oksijeni na kutoa mbegu ndogo nafasi ya kukua kwa kasi.
Kupunguza na kumwagilia kucheza jukumu muhimu katika mchakato wa kukua karoti. Ili kukua mizizi yenye ubora, kitanda kinapaswa kuwa maji mara kwa mara kwa mara ya kwanza, na baada ya kuota - tayari baridi.
Pia hauna madhara kuomba tata nzima ya mbolea 2 - 3 mara kwa msimu. Lakini idadi ya kuvaa moja kwa moja inategemea kiwango cha uzazi wa udongo.
Tofauti "Giant nyekundu"
Aina ya kujitolea sana utamaduni wa karoti.
Inachukuliwa katikati ya msimu, wakati wa kukomaa unaweza kudumu siku 80 - 100.
Matunda ya sura ya kawaida, yaani, cylindrical, hupata gramu 65 hadi 155 kwa uzito, na rangi nyekundu-machungwa, muda mrefu sana (hadi 25 cm).
Mwili ni tamu na juicy sana. Kutokana na sifa zake tofauti, aina hii ni ya kawaida kati ya wakulima ambao wanataka kupata karoti bora sana.
Wote unahitaji kufanya mfano wa kawaida. Hata katika hali ya kupanda katika msimu wa vuli.
Hasa katika haja ya kuponda, pamoja na kumwagilia mara kwa mara.
Sasa una orodha ya aina bora za karoti. Unahitaji kuchagua karoti kwa hiari yako ili kujifurahisha mwenyewe na matunda mazuri na ya machungwa.