Je, karanga za pine zinafaaje?

Kila mtu anajua kuhusu faida ya matunda na kavu. Lakini hata miongoni mwa vile vile ni bidhaa za thamani zaidi, ambazo zinajumuisha vitamini na misombo muhimu. Kuhusu moja ya matunda haya na kujadiliwa katika mapitio yetu. Tunajifunza zaidi kuhusu karanga za pine, faida zao na madhara iwezekanavyo.

Kalori na kemikali

Mbegu hizi zinachukuliwa kama bidhaa ya juu-kalori - 673 kcal kwa 100 g ya mavuno mapya. Katika nafaka za kavu, takwimu hii ni ndogo, lakini pia inavutia - 585 kcal.

Tuliwaita mbegu kwa sababu. Ukweli ni kwamba miti ya mierezi ya mierezi imefunikwa salama na shell ngumu, ambayo inafanya mbegu kufanana na nut. Wao wenyewe ni ndogo, rangi ya rangi ya njano. Ikiwa unatazama muundo wa karanga, inaonekana kuwa 100 g ina 68.4 g ya mafuta. Pia "taji" viungo ni misombo ya protini (13.7 g) na wanga kama nyuzi, sukari na wanga (13.1 g). Miongoni mwa vipengele vingine muhimu vinaorodheshwa:

• thiamine, riboflavin na niacin. Wanajulikana kama vitamini B1, B2 na B3, maudhui yao yanafikia 0.3-0.4 mg;
• vitamini vya makundi C na K - 0.8 mg na 53.9 mg. Vitamini kidogo kidogo D, E na P;

• macronutrients kwa njia ya potasiamu (597 mg), fosforasi (575 mg) na magnesiamu (251 mg);
• kufuatilia mambo yaliyowakilishwa na kalsiamu (16 mg), zinki (6.4 mg) na chuma (5.5 mg);
• maji ni angalau (2.3 g).

Tunaongezea kwamba kiini kina 14 asidi amino, 10 kati yao haziwezi kuingizwa.

Mali muhimu

Haishangazi kwamba kwa karanga hizi za utungaji zimekuwa zimekuwa zimekuwa kutumika kwa dawa, ikiwa ni pamoja na watu. Kwa ajili ya utengenezaji wa madawa mbalimbali na tinctures kutumika sehemu zote za matunda, na kila mmoja wao imetangaza mali ya uponyaji, ambayo kujadiliwa hapa chini.

Mbegu

Hii ni sehemu muhimu sana ya nut. Licha ya ukubwa wao mdogo, ni muhimu sana: kuna protini mara mbili tu kama nyama ya kuku ya kuchemsha (kuhusu 45%). Zaidi ya hayo, inaingizwa na mwili wetu kabisa. Kama matokeo - uzito madhara ya matibabu:

• kuimarisha mifumo ya moyo na mishipa;
• husababishwa na ini ini (hasa katika suala la malezi ya damu);
• marejesho ya usawa na patency ya njia ya utumbo;
• kanuni ya kimetaboliki;
• Faida ya wazi ya mbegu za mwerezi kwa wanawake inaonyeshwa katika kuchochea kazi za tezi za ngono;
• na matumizi ya mara kwa mara yanayorejeshwa vyema;
• athari ya tonic.

Achenes hutumika sana katika pharmacology na dawa za jadi. Dawa za kiwanda zinazozingatia husaidia kwa ugonjwa wa maradhi, anemia na atherosclerosis. Tinctures kujitengeneza hutumiwa kuimarisha mfumo wa kinga na kupambana na amana za chumvi katika mwili. Vifaa vile muhimu ni muhimu kwa kuzuia, inaweza kufanywa hata katika orodha ya watoto. Kwa wanaume wanaofanya kazi kubwa ya kimwili, faida ya karanga za pine pia ni dhahiri: wana vitamini nyingi "haraka" na macronutrients. Usisahau kuhusu eneo la urolojia la utekelezaji wa mbegu.

Shells

Hifadhi pia hutumiwa kama nyenzo muhimu ghafi katika utengenezaji wa mafuta ya mafuta, creams na vitunguu.

Inajumuisha tanisini - tannins ambazo hufanya kama antiseptic. Hiyo ni, shell inaweza kutenda kama muundo kamili wa kupinga uchochezi.

Kwa kuongeza, "silaha" zinazoonekana mbaya.

• inalenga mzunguko wa kawaida wa damu, kuzuia leukemia na anemia;

• kama utungaji wa kupumua husaidia kupambana na dalili za atherosclerosis;
• kwa namna ya tinctures kutumika katika kutibu periodontitis na damu kubwa uterine damu.

Mafuta

Bidhaa hii ni ya ajabu si tu kwa muundo wake. Ukweli ni kwamba hata pharmacology ya kisasa haiwezi kuunda mbadala yake. Mafuta hufanya kama ifuatavyo:

• normalizes shughuli ya mfumo mkuu wa neva;
• hujaza damu na misombo muhimu, hupunguza viwango vya cholesterol;
• "huharakisha" njia ya utumbo;
• huharakisha uponyaji wa majeraha, jeraha au kuchoma;
• hupunguza maonyesho ya magonjwa ya ngozi, hasa psoriasis katika hatua ya mwanzo;
• inaboresha macho;
• kuondoa metali nzito na sumu kutoka kwa mwili, inaboresha kimetaboliki.

Mafuta ya cedar yanapendekezwa kwa watu wenye ugonjwa wa uchovu wa muda mrefu. Kutokana na athari kali, inaweza kutumika kwa urahisi na mama wauguzi - wingi wa vitamini F inaboresha lactation.

Mapishi ya watu

Dawa ya jadi inapendelea tinctures kali. Hii ina sababu yake - "digrii" pamoja na karanga zilizojaa huwa na athari kubwa. Ilibainika kuwa karanga za pine, na hasa kernels zilizotumiwa katika tincture ya vodka, zinajulikana na mali hizo za uponyaji:

• kuwa na athari ya manufaa juu ya kazi ya tumbo na njia ya uzazi;
• kuwa na athari ya kupinga;

• kusikia sahihi na maono;
• Nitakasa damu na lymfu;
• kurejesha dermis baada ya majeraha, matunda na nyufa.

Kuna njia nyingi za kuandaa misombo hiyo, kwa hiyo tutaandika orodha rahisi zaidi:

1. 0.5 kg ya karanga hutiwa kwenye jariti la kioo na kumwagika na vodka (baadhi huchukua pombe) mpaka kioevu kinawafunika kabisa. Kusisitiza wiki 2, baada ya hapo unaweza kuendelea kupokea.
2. Kichocheo "cha kudumu" hutoa muda wa siku 40. Kuanza, 40 g ya kernels hutiwa na vodka (0.5 l) na kuweka mahali pa giza. Kisha, kila baada ya siku 3, tincture inakabiliwa na kisha kuchujwa mwisho kabisa.
3. Njia ya haraka: karanga kabisa crumple, kisha mimina vodka (karibu 5 cm juu ya karanga). Baada ya wiki, unaweza kuvumilia na kumwaga ndani ya jar.

Kozi ya utawala ni kawaida mwezi 1, ikiwa ni lazima, kuomba tena kuchukua mapumziko sawa. Mpango huu ni rahisi: mara 2-3 kwa siku kabla ya chakula. Lakini kuna nuance moja - tincture ni lazima diluted na maji ya kuchemsha (kwa kiwango cha 5 mg kwa kijiko cha bidhaa). Katika fomu yake safi haiwezi kutumika.

Katika utengenezaji wa infusion kutoka shell, kipimo hutofautiana kulingana na ugonjwa huo. Hapa ni maelekezo ya kawaida na viwango vya ulaji:

1. 200 g ya shells kavu ya unga husaidia na sciatica. Bay vodka billet, ni imefungwa imefungwa na kusisitiza mwezi. Inatumika kwenye tumbo tupu, nusu saa kabla ya chakula (2 tbsp. L).
2. Ghuba ya 100 g ya vifaa, kutoa wiki ya pombe katika mahali pa giza. Baada ya kunywa kunywa kijiko 1 kwa siku. Ni bora katika matibabu magumu ya leukemia.
3. Utungaji wa kuthibitisha kwa jumla ya kuzuia dawa pia ni rahisi. Funika kavu kujaza jar ya 0.5 lita. Pombe hutiwa ndani, na chombo kinafunikwa na kifuniko. Wiki tatu - na tincture imekataliwa, ikimiminika kwenye kioo giza. Mapokezi - kijiko katika dakika 30 sawa kabla ya chakula.

Bidhaa kama hizo hazistahili kila mtu, na vifuniko vya laini vinavyotengenezwa kwa shell hutumiwa kutibu magonjwa mengine:

1. Kwa magonjwa ya utumbo 1 tbsp. l nyenzo kavu imejaa glasi ya maji ya moto. Dakika 20 ikifuatiwa na kuchanganya - na mchanganyiko uko tayari. Kuchukua kati ya chakula, mara 4-5 kwa siku (lakini sio zaidi ya nusu ya kikombe kwa wakati).
2. Kikohozi kali na bronchitis ya juu hutendewa kulingana na mpango maalum. Kioo cha shell nyembamba kinajaa lita 1 ya maji. Ni kuchemshwa kwa joto la chini, bila kusahau kuweka kifuniko.Baada ya masaa 3 ya kupikia kama hiyo, decoction inachunguzwa, imepozwa na kuingizwa kwenye friji.

Kwa siku 2 za kuingizwa (0.5 tbsp. Mara mbili kwa siku kabla ya chakula) hali ya mgonjwa itaimarisha. Utungaji huu husaidia na rhinitis ya mzio yenye nguvu. Kama unavyoweza kuona, karanga za pine zinaonyesha kwa hiari mali zao za manufaa katika kupikia nyumbani, lakini pia zina kinyume chake.

Uthibitishaji na madhara

Sema mara moja - hakuna ubinafsi. Daktari tu anaweza kutoa ruhusa kwa taratibu hizo. Ruhusa ya mtaalamu au mtaalamu wa cardiologist haipatikani ikiwa matatizo kama ya afya yatatokea:

• kutokuwepo kwa mtu kwa bidhaa au mmenyuko wa mzio;
• fetma na index kubwa ya mwili;
• majibu ya moyo, mishipa ya damu au mfumo wa neva kwa pombe. Hii ni kweli kwa wale ambao wanajiandaa kutumia kikamilifu tinctures.

Kumbuka kwamba karanga zinaweza hata kuumiza mtu mwenye afya. Madhara yao yanaonyeshwa katika zifuatazo:

• ikiwa ni pamoja na nyama au bidhaa za maziwa, huzidisha njia ya utumbo;
• wanaweza kusababisha vikwazo vya barabarani katika watoto wadogo;
• Hifadhi isiyofaa ya karanga inakabiliwa na ulevi wa muda mrefu au kupoteza ladha. Yote huanza na kuonekana kwa uchungu mdomo, ambayo huimarishwa ikiwa unakula tamu. Baada ya muda, inaruhusu, lakini kuna ladha ya metali. Hii inaweza kuchukua siku 2-14. Hakuna tiba inavyotakiwa, kila kitu huenda kwa kawaida.

Ili usijidhuru na wapendwa, unahitaji kujua hasa jinsi karanga nyingi za pine zinaweza kuliwa wakati wa mchana. Kiwango cha mojawapo ni 30 g kwa siku, kama bidhaa tofauti, ni muhimu kuitumia asubuhi. Wengine huchukua na 40-50 gramu, lakini ni bora sio kufuata mfano wao - wingi wa protini za mwerezi na mafuta huhatarisha fetma na hatua kwa hatua "huwa" vyombo. Ikiwa hakuna tofauti za dhahiri, unaweza kwenda kwenye soko au kwenye duka.

Jinsi ya kuchagua wakati ununuzi

Nuts hutolewa kwa aina kadhaa kwa mara moja - kama kernel peeled au unpeeled, na kwa vidonge kwa namna ya glaze au chokoleti. Kwa tofauti hiyo, ni muhimu si kupotea, bali kuchagua mkusanyiko mpya.Unaweza kuamua kwa makala zifuatazo:

• ukubwa sawa wa bidhaa;
• msingi wa rangi imara na shell. Ikiwa matangazo yanaonekana, mara moja wanakataa kununua (kuna hatari ya kuambukizwa);
• nucleoli wenyewe haipaswi kuwa juu ya kavu. Kuchukua wachache na jaribu uzito - mara moja huhisi;
• vidokezo vya kernels safi huhifadhi rangi ya mwanga, wakati makali ya giza "hutoa" mbegu ya zamani, ambayo ni bora kuweka kando;
• Nuru ya giza inaonekana kwa kawaida juu ya nut isiyopendekezwa. Ikiwa haionekani, inawezekana kwamba haina tupu na hakuna ndani ya ndani;

• ladha ya nutty ni nzima, bila uchafu mkali na usiofaa;
• shell nyeusi sana yenye patina inaonyesha kuwa bidhaa tayari imeharibiwa;
• Bila shaka, haipaswi kuwa na athari za mold au uharibifu mwingine.

Chaguo bora ni kununua nut isiyopendekezwa kwa uzito - kernels bila shell huharibika haraka sana, hasa katika hewa ya wazi.

Jinsi ya kuhifadhi nyumbani

Baada ya kununua kipande cha thamani, jaribu kuhifadhi sifa zake muhimu.

Hakuna tricks hapa.Kweli, hila moja bado iko: kwa sababu ya kueneza kwa mafuta, nyazi inaweza kuharibika haraka, hivyo imewekwa kwenye jokofu au friji, baada ya kumwagika kwenye pakiti iliyotiwa muhuri. Bora itakuwa chombo na kifuniko.

Inaaminika kuwa maisha ya rafu katika friji ni mara mbili ya maudhui ya moja kwa moja kwenye friji. Kwa karanga zilizopigwa, takwimu hii ni miezi 6 na 3 kwa mtiririko huo. Katika kesi ya kuchafuliwa itakuwa zaidi - 1 mwaka au miezi 6.

Ikiwa karanga zinunuliwa kwenye pakiti, kisha soma data kwenye mfuko. Kabla ya kuifungua, tafadhali angalia kwamba kernel bila shell inachukuliwa katika hali hii kwa wiki 2-3, na bidhaa isiyojisi - hadi miezi 1.5. Baada ya kipindi hiki, hawezi kutumika tena.

Jinsi ya kuondokana na karanga za pine

Kutenganisha nucleolus kutoka shell imara si rahisi. Njia za kusafisha zifuatazo zinatumiwa:

1. Mitambo. Hii ni hatima ya nyundo, pliers au vyombo vya habari vya vitunguu vya nguvu. Unahitaji kuwa macho - mbegu ndogo inaweza kuruka mbali kwenye kona ya mbali ya jikoni.Usifanye kiboko kwa kiharusi kuacha mbegu nzima.

2. Pre-soak. Inaweza kuwekwa katika maji kwa nusu ya siku. Ikiwa hakuna wakati, dakika 10-15 katika maji ya moto hushari. Baada ya kusafisha hii ni rahisi sana.

3. Karanga zilizohifadhiwa kwa upole hutibiwa kwa siri. Kwa kufanya hivyo, huwekwa kwenye mfuko ambao hewa hutolewa mara moja. Baada ya kuifunga, karanga zinavunjwa kidogo. Inabakia kuondoa shell.

Kuna njia nyingine maarufu - kuchoma katika tanuri saa + 120 ... + 130 ° С kwa dakika 2-3. Njia hiyo ni ya ufanisi, lakini si kamili. Kwa matibabu haya, mafuta ni oxidized, kupoteza mali muhimu.

Sasa unajua faida ya karanga za mwerezi. Tunatarajia wasomaji wetu wanaweza kuchagua kwa urahisi mkusanyiko wa hivi karibuni na kuelekea kwa usahihi suala la matibabu. Afya wewe ni nguvu!